|
|
Tipsy Cake
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Cake,
3 dl rode wijn,
4 el brandewijn,
slagroom,
amandelen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Een platte cake van 20x20 cm in vierkante stukjes snijden (2,5 cm). De stukjes worden in een grote glazen schaal gedaan en een hele dag geweekt in 3 dl rode wijn gemengd met 4 el brandewijn, waarna ze worden bedolven onder een laag slagroom en vervolgens bestrooid met afgekoelde gebruinde amandelen, opgebakken met wat suiker.
|
|
|